聴講申込

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・プレゼン配信方法：オンデマンド（動画）配信（約60分）
・プレゼン配信（視聴）期間：2026年5月25日（月）9:00AM ～ 29日（金）6:00PM
・聴講申込（無料）：受付中（2026年5月29日5:00PMまで）　※以下より聴講申込ください。
・講演企業：株式会社セブン-イレブン・ジャパン、株式会社カミナシ
・共催：食品と開発ウェビナー事務局　インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社

　人手不足、技術伝承の断絶、そして高度化する品質要求——。いま、食品製造業の現場は、これまでの「現場の善意」や「個人の勘と経験」だけでは守り切れない限界点に立たされています。
　多くの企業が取り組む「ペーパーレス化」は、あくまで手段に過ぎません。 真の改革とは、現場で生まれる膨大な記録を、経営判断を支える「生きた資産」へと変え、現場で働く一人ひとりが主役となって品質を支える「仕組み」を構築することにあります。
　本セミナーでは、日本最大級の店舗網を支え、妥協なき品質経営を貫く株式会社セブン-イレブン・ジャパンと、多くの現場DXを支援してきた株式会社カミナシが登壇。
　セブン-イレブン・ジャパンがいかにして「信頼を仕組みで守る」という考えを現場の仕組みへと昇華させ、DXを推進してきたのか。現場での試行錯誤を経て得られた成果や、そこから見えた次なる課題までを、お話しいただきます。
　また、カミナシからは、テクノロジーと人が手を取り合う「次世代の製造現場」の姿についてお話しいたします。
　単なるデジタルツールの導入を超えた、次世代の経営基盤を構築するための「品質管理改革」の正体を解き明かします。

株式会社セブン-イレブン・ジャパン
QC・物流・生産管理本部 QC部 デイリー DX推進
室谷 岳

株式会社カミナシ
代表取締役 CEO
諸岡 裕人

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